|
VORBEREITUNG AUF DIE KÜCHENMEISTERPRÜFUNG - Praxis |
|
Kursdauer: 40 |
|
|
| |
2010 |
|
| |
Erkenntnisse aus der Praxis haben
gezeigt, dass es für angehende Küchenmeister/innen nicht ganz einfach
ist, den Prüfungsanforderungen zu entsprechen, da Kochkunst auf höchstem
kulinarischen Niveau gefordert wird. Übung macht den Meister ...(854528)
|
|
Küchenmeister fachliche Prüfung - Theorie |
|
Kursdauer: 16 |
|
|
| |
2010 |
|
| |
Zulassungsbedingungen: Nachweis über den positiven Abschluss der Lehrzeit als Koch/Köchin bzw. der Doppellehre Koch/Kellner durch das Lehrabschlusszeugnis oder den Lehrbrief bzw. über de...
|
|
Küchenmeister - praktische Prüfung |
|
Kursdauer: 40 |
|
|
| |
2010 |
|
| |
Praktische Prüfung einschließlich Fachgespräch. Mit erfolgreich abgelegter Prüfung erlangen Sie den Titel "Küchenmeister/Küchenmeisterin"....
|
|
Trainerkulinarium - gemeinsam Kochen und Genießen
|
|
Kursdauer: 8 |
|
|
|
04.03.2011 |
|
| |
Das WIFI Tirol bietet für alle Branchen der Tiroler Wirtschaft umfassende Qualifikationsprogramme. Besonders der Tiroler Tourismus zählt zu den Weltmarktführern und ist Garant für höchstes internationales kulinarisches Niveau. Im Rahmen der WIFI Trainer Akademie wird Einblick in die professionelle und moderne Küche gewährt und gemeinsam ein kulinarischer Abend gestaltet. Durch die Zusammenarbeit in der Küche und die Verköstigung des Menüs in Kombination mit ausgezeichneten Weinen entsteht ein Erlebnis, das nachhaltige Eindrücke erzeugt.
)
|
|
Ausbildung zur geprüften Küchenfachkraft |
|
Kursdauer: 8 |
|
|
| |
2010/11 |
|
| |
Ob Kalte Küche, Warme Küche oder Dessertküche – alle Bereiche fordern den sicheren und zielgerichteten Umgang mit Produkten und das praxisorientierte Kochen nach neuzeitlichen Richtlinien. Für Lehrlinge, Küch...
|
|