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Voller Stolz präsentieren wir unser Kochbuch „CULINARY WORLD CUP – DER HEILIGE GRAL DER KÖCHE“

2 Jahre nach dem Gewinn der Weltmeisterschaft des österreichischen Nationalteam kommt nun unser neustes Projekt in den Handel. Unser Kochbuch-Bildband „Culinary World Cup – Der heilige Gral der Köche“. Neben den Rezepten für die weltmeisterlichen Gerichte, dokumentiert es mit emotionalen Bildern den Weg der jungen österreichischen Köche vom ersten Training bis hin zum Sieg in Luxemburg. Das Buch zeigt auf was alles möglich ist mit Leidenschaft, Einsatz und dem Willen alles zu geben. Absolutes Gänsehautfeeling und definitiv ein Eye-catcher in jedem Bücherregal.

𝗟𝗮𝘀𝘀𝘁 𝗘𝘂𝗰𝗵 𝘃𝗼𝗻 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲𝗺 BUCH 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗶𝗲𝗿𝗲𝗻:
https://studia.at/product/culinary-world-cup/11222733
Bildnachweis: Stephan Elsler

„CULINARY WORLD CUP – DER HEILIGE GRAL DER KÖCHE“ goes cinema!

Die Kinoprämierfeiern in Innsbruck, Salzburg, Wien und Dornbirn waren ein voller Erfolg und die geladenen Gäste waren begeistert von unserem Kinofilm und haben unsere jungen Kochtalente hochleben lassen. Unser Kochdokumentarfilm zeigt das junge österreichische Nationalteam auf ihrem Weg zum Weltmeistertitel. Vom ersten Training bis hin zur Siegerehrung, vom Kampf des Underdogs gegen die großen Kochnationen der Welt. Ein Film voller Leidenschaft, Teamgeist und unendlichen Willen. Ein einzigartiger Imagefilm über den wohl schönsten Beruf der Welt.

Den Trailer gibts unter hier.

Aufgrund des großen Interesses an unserem Film, wird dieser in Kürze auch online zu sehen sein.

 

Unser Kochbuch „CULINARY WORLD CUP“ hat es unter die besten Kochbücher der Welt geschafft

…wir freuen uns und tanzen… Der Bildband „Culinary World Cup“ hat es beim renommierten Gourmand World Cookbook Award unter die besten Kochbücher 2021 weltweit geschafft und wurde in der Kategorie professional Cookbook ausgezeichnet! Herzliche Gratulation an Philipp Stohner und sein geniales Team für diesen grandiosen Erfolg!

 

Tirolerin Theresa Rogl gewinnt „Duell um den Staatsmeister“…

 

…und vertritt Österreich im Herbst 2019 in Kanada bei der Chaîne des Rôtisseur WM.

Der Tiroler Kochverband gratuliert recht herzlich und wünscht für die kommende Aufgabe „Alles Gute“! 

Trainiert wurde Theresa in unserer Kaderschmiede, dem WIFI Tirol, von Küchenmeister Philipp Stohner. DANKE dafür!

Bildnachweis: © Fachverband Gastronomie

 


 

 

 


 

Als fachkulturelle Vereinigung leisten wir einen wesentlichen Beitrag zu Österreichs Tourismuswirtschaft. Unsere Tätigkeit dient vor allem der Förderung des gastronomischen Berufs, der zeitgemäßen und traditionellen österreichischen Kochkunst und gepflegten Tafelkultur.

Die Sektion Tirol kann auf eine lange erfolgreiche Arbeit zurück blicken.
Immer fanden sich Idealisten die unermüdlich Wettbewerbe organisierten und Teilnehmer zu internationalen Wettbewerben entsandten. Seit vielen Jahren bilden vor allem die Wettbewerbe auf der FAFGA in Innsbruck unseren Schwerpunkt!

Wir danken allen Sponsoren und Partnern!

Unsere Mitglieder erhalten attraktive Vorteile und Ermäßigungen bei verschiedenen Veranstaltungen und Seminaren sowie ausgewählten Produkten und werden in beruflichen Fragen kompetent beraten.
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