Beratertätigkeit für das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich
Das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich (KKE) hat es sich unter anderem zur Aufgabe gemacht, die österreichische Ess- und Trinkkultur zu bewahren sowie regionale Rohstoffe und Produkte in der Gastronomie zu verankern. Aus diesem Grund arbeitet das KKE seit vielen Jahren in enger Kooperation mit der AMA-Marketing, Betreiber des Herkunftssicherungssystems „AMA-Gastrosiegel“, zusammen. Während die AMA-Marketing für die Kontrolle der Betriebe zuständig ist, kümmert sich das KKE um eine professionelle Beratung.
Das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich ist nun auf der Suche nach einem neuen Berater, der die Aktivitäten in Tirol, sprich Beratung von neuen interessierten und Betreuung von bestehenden AMA-Gastrosiegel-Betrieben, unterstützt.
Nähere Informationen erhalten Sie bei:
DI Dr. Theresa Foith
Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich
T 0664/8293140
theresa.foith@kulinarisches-erbe.at
Kontakt
Adresse: Egger-Lienz-Straße 116
A-6020 Innsbruck
Email: info@kochverbandtirol.com
Tel.: +43 5 90 90 5 7258
Der VKÖ
Mehr als 100-jährige Tradition und Erfahrung
Im Sommer 1902 wurde der Verband der Köche Österreichs gegründet und veranstaltet seither international erfolgreiche Kochkunstausstellungen. Trotz schwerer Rückschläge während dem ersten und dem zweiten Weltkrieg blieb der Verband bestehen und fördert heute Jung und Alt.