Erfolge unserer Mitglieder
Fafga 2017: Sieger und Staatsmeister der Jungköche 2017 wurde unser Mitglied Florian Bertoldi. Den 3. Platz Platz holte sich unser Mitglied Franziska Kullman. Wir gratulieren recht herzlich!
Erfurt 2016: 2x Gold 1 x Bronze Das JUGENDNATIONALTEAM des Verbandes der Köche Österreichs hat sich in der Weltspitze etabliert!
Atemberaubend, überwältigend, überzeugend und traumhaft, ja das sind die richtigen Worte für das Highlight, die IKA Olympiade der Köche 2016 in Erfurt.
Eine herausragende TEAMLEISTUNG – Österreichs JNT ist gesamt die Nr. 4 auf der Welt und in der Kategorie „Warme Küche“ sensationell die Nr. 3!
GOLD in der Kategorie „Warme Küche“ und GOLD beim „Essbaren Büffet“.
DANKE an das Team: Thomas Penz, Michael Ploner, Mario Hammerl, Celino Waldner, Siegfried Krammer und Vanessa Fuchs
Es war einfach GRANDIOS.
DANKE auch an die Trainer – Teamchef Philipp Stohner und Alexander Forbes jun.
STAATSMEISTERSCHAFT DER LEHRLINGE IN TOURISMUSBERUFEN 2016
Vom 06. 10. – 08. 10. 2016 in OBERTRUM (SZBG)
Einen Riesenerfolg für Tirol: Bernadette Haberl (Hotel Schönruh in Seefeld) ist STAATSMEISTERIN 2016 in der Kategorie Küche.
Dazu 3x Gold für Tirol – Bernadette Haberl, Julia Stolz und Teresa Rogl. Wir gratulieren!
Bernadette Haberl
Julia Stolz
Staatsmeisterschaft 2016
Laura Egger wird Staatsmeisterin der Jugendköche 2016
Philipp Stohner – Koch der Köche 2016
Thomas Penz wurde am 24.09. vom Bundespräsidenten für seinen Erfolg bei den Worldskills in Wien geehrt
Patisserie Team Tirol Bronzemedaille und
damit 3. Platz bei der WM in Mailand (24/25.10)
Teamleiterin Brigitta Schickmaier, Martin Hopfgartner, Stefan Loidl, Martin Studeny
Internationalen Duell der Jungköche September 2015
Michael Ploner errang beim Internationalen Duell der Jungköche
anlässlich der Fafga am, 24.09.2015 den 2.Platz
„Jeunes Chefs des Rôtisseurs“ Österreich April 2015
Michael Ploner gewinnt den Österreichischen
Bewerb und fährt im Herbst zur Internationalen Meisterschaft nach Ungarn
Duell der Jungköche Innsbruck Vorausscheidung
Celino Waldner siegt knapp vor Thomas Penz
Worldskills August 2015 Sao Paulo
Thomas Penz erreicht den ausgezeichneten 6.Platz unter 50 Nationen
er erhält die Auszeichnung Medaillon of Excellance
Weltmeisterschaft Luxemburg November 2014
Das österreichische Jugendnationalteam mit unseren Mitglieder Thomas Penz
und Michael Ploner erringt 2 Silbermedaillen
Südafrika Wettbewerb „Jeunes Chefs des Rôtisseurs“ vom 4.-6. September 2014
Lisa Zimmermann erreicht den hervorragende 4. Platz von 20 Nationen
Staatsmeisterschaft 2014
Thomas Penz wird der jüngste Staatsmeister aller Zeiten
Celino Waldner belegt den 4. Platz
Wir danken unserem Mitglied KM Philipp Stohner für die ehrenamtliche Tätigkeit als Trainer, er hat maßgeblichen Anteil an den Erfolgen seiner jungen Köche und Köchinnen.
Kontakt
Adresse: Egger-Lienz-Straße 116
A-6020 Innsbruck
Email: info@kochverbandtirol.com
Tel.: +43 5 90 90 5 7258
Der VKÖ
Mehr als 100-jährige Tradition und Erfahrung
Im Sommer 1902 wurde der Verband der Köche Österreichs gegründet und veranstaltet seither international erfolgreiche Kochkunstausstellungen. Trotz schwerer Rückschläge während dem ersten und dem zweiten Weltkrieg blieb der Verband bestehen und fördert heute Jung und Alt.